Как отметила в разговоре управляющая фермой ООО «Макс Ойл» Равиля Ушатова, зимне - стойловый период здесь проходит нормально. В эти дни среднесуточный надой молока на корову составляет 18 килограммов. Валовой надой за день достигает порядка 1600 килограммов. Это достаточно большой объем молока в зимнее время.
Со слов управляющей, период массового отёла коров на ферме почти завершен. Сейчас они ожидают пополнения (еще 15-16 телят), а нужно сказать, что только в ноябре здесь получили 66 телят. Особое внимание, конечно, на ферме уделяется кормлению. В рацион включены сенаж, сено, комбикорм, шрот подсолнечный. Животные получают и минеральные добавки. Рулонное сено складировано рядом с фермой, по мере надобности завозится трактором во двор, отогревается и раздаётся скоту.
«Вообще кормлению мы уделяем большое внимание, - включается в разговор главный зоотехник Анатолий Борисов, - используем пробиотики для кормления, чтобы улучшить конверсию корма. На один литр молока затрачивается 1,7 кормовых единиц. В январе на один литр молока затрачивали 0,99 кормовых единиц. Максимум внимания уделяется и кормлению телят. Телятам до трех месяцев три раза в день даём по 2 литра молока. Таким образом, в день уходит по шесть литров. Но мы не жалеем на это молока, посмотрите какие у нас телята».
Телята в загоничках действительно ухоженные, чистенькие и сытые. Ухаживают за ними доярки Фания Мингазова и Дамира Хамидуллина. После трех месяцев их переводят на взрослое кормление. Телочки затем пойдут на обновление поголовья, а бычки – на откорм. Уже на сегодняшний день на откорме находится девять голов. В скором времени, отметила Равиля Равилевна, можно будет реализовать.
На семейной ферме работает небольшой, но дружный коллектив: две доярки, один скотник, ветврач, зоотехник и тракторист. Дойка - двухразовая. Каждое утро делается анализ молока, в котором указываются температура, жир, кислотность, плотность, вес. К слову сказать, молоко здесь отправляют в «Техагромилк» только высшего сорта, жирность - 4,2 процента.
В перспективе здесь намерены работать над улучшением кормовой базы. Это лишь одна из позиций. В связи с этим хотят увеличить площади, чтобы посеять именно те культуры, с которых можно снять максимальное количество кормов, что позволило бы увеличить поголовье скота.
Вообще небольшой коллектив семейной фермы настроен оптимистично. Работа наладилась, есть прирост поголовья, ферма технически оснащена, условия работы хорошие.