Аның сыр җитештерү буенча җиһазландырылган үз цехы бар.
Көек авылыннан Данияр Гомәров турында күпләр белә. 16 яшендә аның үз сыр ясау урыны бар, анда егет сырның 20дән артык сортын җитештерә: халуми, качотта, канестрато һәм башкалар. Кайберләренә тәм өчен пажитник, чили орлыклары өстәлә.
.jpg)
Сыр әзерләүдә Даниярга гаиләдәгеләр булыша. Ул укудан буш вакытын цехта уздыра, көллияттә пешекче-кондитер белгечлеге буенча укый.
Әлегә продукцияне Казанның агросәнәгать паркында сатабыз. Әмма тагын да киңәю турында уйланам, - дип билгеләп үтә яшь үзмәшгуль.